2022年5月7日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、「バターサンドはレーズンだけじゃない、味わい多様に」を特集。専門家の一人としてコメントさせていただきました。 今回は、最近増えている、果実やクリームに特徴のある物に注目し、「定番」のレーズンサンド以外で、贈り . . .

2022年4月22日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。ゴールデンウィークの連休中、お取り寄せして自宅で楽しめるおすすめの品のご紹介をしました。手土産にもぴったりです。 ●「パティスリー カシュカシュ」の「涼菓くずきり風ジュレ」 　東京・石神井公園にお店のある「パティス . . .

2022年2月5日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、「バレンタイン・心とろけるミルクチョコ」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 今回は読者参加型新企画として、読者33人の試食による評価を集計。専門家6人の結果も別途集計して比較しています。 . . .

2021年11月27日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、「晩秋にほっこりスイートポテト」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 全国の取り寄せ可能な品をリストアップした中から、専門家達が選んだランキングは以下のとおりです。 １　クランベリー「ス . . .

2021年11月18日（木）放映のテレビ朝日『グッド！モーニング』で、今年、注目のお取り寄せできるクリスマスケーキをご紹介しました。ここ数年で高まるお取り寄せブームが、2020年のコロナ禍による巣ごもり需要で加速し、2021年も配送可能なクリスマスケーキのラインナップが豊富です。その中でも、有名パテ . . .