第15回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト開催、作品募集(8/31〆)
プロを対象とした「第15回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料。美しい琥珀色と優しい味わい、そして芳醇な香りがあり、ミネラルをバランス良く含むなど、美味しさだけでなく体に良い食材としても人気があり、日 . . .
>>この記事の続きを読む新店オープン、限定スイーツ情報、菓子コンクールや講習会など、スイーツを食べる方にも、作る方にも役立つ情報をお届けします。
プロを対象とした「第15回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料。美しい琥珀色と優しい味わい、そして芳醇な香りがあり、ミネラルをバランス良く含むなど、美味しさだけでなく体に良い食材としても人気があり、日 . . .
>>この記事の続きを読むプロを対象とした「アーラ ブコクリームチーズコンテスト 2020」が開催されます。第11回目となる今回は、イメージを一新し基本に立ち戻ります。 生菓子部門、焼菓子部門、マスプロ部門の3つで、デンマーク生まれの高品質ナチュラルクリームチーズ、アーラ ブコを最大限に活かした作品を募集します。 【募集部門 . . .
>>この記事の続きを読むプロを対象とした「第14回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。(※写真は第13回コンテストのもの) メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料。美しい琥珀色と優しい味わい、そして芳醇な香りがあり、ミネラルをバランス良く含むなど、美味しさだけでな . . .
>>この記事の続きを読むクリームチーズのリーディングブランド「キリ® クリームチーズ」の業務用商品を輸入・販売する株式会社アルカンと、「キリ® クリームチーズ」をはじめ、20以上のチーズブランドを展開しているフランスのフロマジェリー・ベルの日本法人、ベル ジャポン株式会社の両社は、お菓子に携わるすべてのプロフェッショナルを . . .
>>この記事の続きを読む2018年もプロを対象とした「第13回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料です。琥珀の色と風味、香りに独特の表情があり、ミネラルを豊富に含むなど、体に良い食材としても注目されています。 株式会社クイン . . .
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