スイーツニュース

新店オープン、限定スイーツ情報、菓子コンクールや講習会など、スイーツを食べる方にも、作る方にも役立つ情報をお届けします。

「第10回 貝印スイーツ甲子園」参加高校生チーム募集中!(6/14〆)

今年も、全国の高校生達が熱い闘いを繰り広げる高校生パティシエNo.1決定戦「貝印スイーツ甲子園」が開催されます。 高校生3人が1チームとなり、予選を勝ち抜いて決勝戦に挑むこの闘いも、2017年で第10回目を迎えます。 優 . . .

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2017/5/17|スイーツニュース

第13回 キリ® クリームチーズコンクール 開催 応募作品 募集スタート(6/11〆)

クリームチーズのリーディングブランド「キリ クリームチーズ」の業務用商品を輸入・販売する株式会社アルカンと、「キリ クリームチーズ」をはじめ、20以上のチーズブランドを展開しているフランスのフロマジェリー・ベルの日本法人 . . .

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2017/5/7|スイーツニュース

第11回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト開催、作品募集(9/9〆)

今年もプロを対象とした「第11回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料です。 琥珀の色と風味、香りに独特の表情があり、ミネ . . .

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2016/6/12|スイーツニュース

「えひめスイーツコンテスト2016」和泉シェフ、鎧塚シェフが審査を担当、プロ・一般部門で作品応募受付中(~8/22)

今年、第8回を迎える、愛媛県産農産物を使った「えひめスイーツコンテスト」の作品を募集中です。 審査には、愛媛県ご出身の「アステリスク」和泉光一氏や、全国の生産者と親交を持つ「Toshi Yoroizuka トシ・ヨロイヅ . . .

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2016/6/5|スイーツニュース

【ニューオープン】鎧塚俊彦シェフプロデュースのデセールカフェ&レストラン「TOSHI STYLE(トシ スタイル)」が池袋東武「ダイニングシティ スパイス」にオープン(2/26)

2016年2月26日、池袋東武「ダイニングシティ スパイス」11階、12階が装い新たに生まれ変わり、昨年秋からリニューアルを続けてきた「ダイニングシティ スパイス」全体がグランドオープンとなります。 その中でも、11階に . . .

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2016/2/26|スイーツニュース
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