2015年11月14日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「アップルパイ 旬をお取り寄せ」特集。 選者の一人としてコメントさせていただきました。 取り寄せできるアップルパイの中から、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。 １　松之助「ビッグ・アップルパ . . .

10月20日に放映されたCBC・TBS『ゴゴスマ – GO GO ! Smile !』の「日刊スマイル」コーナーで、東京都内のデパ地下最新スイーツを特集。現場ロケのナビゲートと解説をさせていただきました。ご紹介したのはこちらの３店です。 ＜伊勢丹新宿店＞ ●「Hugo & Vi . . .

10月6日に放映された日本テレビ『ZIP!』の「流行ニュース BOOMERS!」では都内のモンブランから厳選した「極上モンブラン・ランキング」を特集。審査員の一人として試食コメントしました。 紹介されたモンブランは以下のとおりです。 ●エコール・クリオロ「モンブラン」（豊島区・千川／目黒区・中目黒） . . .

9/19発売『Tokyo Walker』（10/20号）では「絶品秋グルメ100」を特集。土屋太鳳さんの表紙が目印です。 “秋のグルメキーワード10”の中で、今秋注目のスイーツとお店をご紹介しています。 気になるキーワードは、「進化系菓子パン」と「次世代パティシエ」です。 詳しくは『東京ウォーカー』 . . .

「おとりよせネット」の企画、「スイーツの達人が話題の秋スイーツを実食レビュー！」コーナーで、「この秋、絶対食べたい！いも・くり・りんご」スイーツを特集。 秋らしいお取り寄せスイーツを実食レビューしています。 詳しくはこちらでご覧いただけます。