TBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』で、春の桜グルメ&スイーツをご紹介(4/5)

2019年4月5日(金)放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。「桜」のグルメ&スイーツをご紹介しました。 ●「ビゴの店 銀座 ドゥース・フランス」(マロニエゲート銀座2 地下2階)の「SAKURAフランス」 桜の花の形をかたどったフランスパン。ほんのり桜の葉の塩加減と香りが印象 . . .
>>この記事の続きを読むスイーツの話題中心に、雑誌、TV、ラジオなど、平岩のメディア登場情報をお知らせします。
2019年4月5日(金)放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。「桜」のグルメ&スイーツをご紹介しました。 ●「ビゴの店 銀座 ドゥース・フランス」(マロニエゲート銀座2 地下2階)の「SAKURAフランス」 桜の花の形をかたどったフランスパン。ほんのり桜の葉の塩加減と香りが印象 . . .
>>この記事の続きを読む2019年3月26日(火)発売の『週刊女性』で「平成BESTヒットスイーツ」特集を監修しました。 平成時代も残りわずか。改元を前に、平成の様々なスイーツブームを振り返る全5ページとなっています。流行の背景や、今でも食べられる象徴的なブランドなどを一挙紹介! 「平成スイーツ」については、2019年のお . . .
>>この記事の続きを読む2019年2月1日(金)放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。今年のバレンタインにお勧めのチョコレートをご紹介しました。 <2019年バレンタインのトレンド> “第4のチョコ”と呼ばれる「ルビーチョコレート」を使った品が目立つ。 スイスに本社を置くチョコレートメーカー「バリーカ . . .
>>この記事の続きを読む2019年1月26日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は「バレンタインに和酒入りチョコレート」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 日本全国から、お取り寄せできる品をリストアップ。その中から専門家達が選んだランキングは以下のとおりです。 1 ショ . . .
>>この記事の続きを読む2019年1月3日(木)放送の静岡放送(SBS)のラジオ番組『iPPO(いっぽ)』に電話出演。スイーツの最新トレンドや静岡スイーツの魅力をご紹介しました。 2018年に話題となった「ギルトフリースイーツ」や、ちょっとマニアックなシンプルスイーツ。 2019年に注目必至の、人気パティシエによる新コンセ . . .
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