2020年12月5日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、聖夜にもおすすめの、洋酒を使ったパウンドケーキを特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 ブランデーやワインなどの洋酒を使った取り寄せ可能な品をリストアップした中から、専門家達が選んだランキング . . .

2020年11月20日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。今年は一段と盛り上がる「お取り寄せ」スイーツ。クリスマスや年末に向けてのお勧めをご紹介しました。 ●「DONQ（ドンク）」の「X’masセット」（神戸） 　明治38年創業、今年で115周年という老舗の . . .

2020年11月14日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、秋を味わう「栗の焼き菓子」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 和洋の栗を使った焼き菓子で取り寄せ可能な品をリストアップした中から、専門家達が選んだランキングは以下のとおりです。 １　N . . .

2020年7月18日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、夏にさっぱり楽しめる「レモンケーキ」を特集。選者の一人としてコメントさせていただきました。 国産レモンを使ったレモンケーキで取り寄せ可能な品をリストアップした中から、専門家達が選んだランキングは以下のとおり . . .

2020年6月12日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。蒸し暑くなってきた季節に元気の出る夏限定のパンと、今年オープンしたお店の注目スイーツをご紹介しました。どちらも、お取り寄せでも楽しめる品です。 ●シニフィアン シニフィエ（世田谷区三宿）「カレーパン」「トマトパルフ . . .