スイーツニュース

新店オープン、限定スイーツ情報、菓子コンクールや講習会など、スイーツを食べる方にも、作る方にも役立つ情報をお届けします。

ザ・ペニンシュラ東京に中秋節を祝うオリジナル月餅登場(8/24~9/22)

2010年の中秋の名月は、9月22日。 それにちなみ、ザ・ペニンシュラ東京の「ヘイフンテラス」では、オリジナルの月餅を発売します。 「ザ・ペニンシュラ香港」中国料理レストラン「スプリングムーン」より受け継いだレシピで作られるもの。 アヒルの塩漬け卵の卵黄や、カスタードパウダーなどを混ぜた餡をひとつひ . . .

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2010/8/18|スイーツニュース

「東京スイーツコレクション2010」公式サイトオープン、先行チケットプレゼント情報も(11/12-14)

毎年、スイーツとファッションの融合をショー形式で披露し、限定スイーツも話題の「東京スイーツコレクション」が、今年も開催! 公式ホームページがスタートしました。 日時 : 11月12日(金)~14日(日)  1st:13:30 Open/14:00 Start  2nd:18:00 Open/18:3 . . .

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2010/8/11|スイーツニュース

菓子工房オークウッド、夏の桃祭りを今年も開催!(8/7-17)

菓子工房オークウッドでは、恒例の福島県・後藤果樹園さんの「あかつき桃」を使ったケーキ、デザートのフェアを今年も開催します。 8月7日(土)~17日(火)  ※8月11日(水)は定休日。 ※期間中、アフターヌーンティーはお休み。 毎年人気の「まるごと桃のコンポート」や「桃のショートケーキ」をはじめ、み . . .

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2010/8/3|スイーツニュース

8月3日「はちみつの日」にちなみ、銀座マロニエゲートではちみつメニューフェアがスタート(8/3~)

銀座マロニエゲートでは、「地産地消シリーズ第3弾」として、屋上採れたはちみつを使ったフェアを、レストラン全店(14店舗)で開催します。 はちみつの日(8月3日)は、1985(昭和60)年、日本養蜂はちみつ協会と全日本はちみつ協同組合が、「8(はち)3(みつ)」という語呂合わせから、この日を記念日と制 . . .

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2010/7/30|スイーツニュース

「ウィーン音楽フィルムフェスティバル2010 in Tokyo」開催、野澤シェフのサンドイッチ&菓子も登場(8/13-15)

ウィーン音楽フィルムフェスティバルは、クラシック音楽やオペラを市庁舎前のスクリーンで上映し、訪れるお客様に無料で音楽を気軽に楽しんで頂く、世界最大の音楽フィルムフェスティバルです。1991年より始まり、現在では1シーズンに全世界から64万人もの観客を動員する一大イベントとして、ウィーンの夏を彩る風物 . . .

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2010/7/28|スイーツニュース
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