9月5日発売『女性セブン』では、都内の行列スイーツ店を紹介。 パンケーキ、フレンチトースト、かき氷などが大人気の背景を解説しています。 紹介されたのは、以下の6店舗です。 サラベス ルミネ新宿店(新宿) ギャレット ポップコーン ショップス(原宿) Moke’s Bread & . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第97回は、秋の訪れと共に味わいたい「コーヒースイーツ」がテーマです。 詳細はこちらでご覧いただけます。 成城アルプス「モカロール」 ザ・ペニンシュラ東京　ブティック＆カフェ「カフェクープ」 パティスリーＳＡＴＳＵＫＩ「Ｐｕｒｅ　コーヒーゼリー . . .

この秋、『おとりよせネット』がリニューアル！ これから毎月２回、「お取り寄せの達人」コーナーで、季節のお薦めスイーツをご紹介していきます。 2013年9月、１回目のスイーツはこちらでご覧いただけます。 みずみずしいフルーツを使った、この季節に味わいたい和菓子です。 これまでのお薦めスイーツ一覧はこち . . .

9月4日（水）放映の日本TV『ZIP!』の「BOOMERS」で、秋に注目したい「星付きレストランの新作スイーツ」について、人気の理由を解説コメントしました。 元々は、コース料理の後のデザートとしていただけるものを、単体でカフェのティータイムに、或いはテイクアウトで楽しむことができる業態が、ヒットの秘 . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第96回は、夏バテも吹き飛ばす！ちょっぴり番外編の「カレーパン」がテーマです。 詳細はこちらでご覧いただけます。 パティスリーＳＡＴＳＵＫＩ「シュリンプカレーパン」と「ビーフカレーパン」 カトレア「元祖カレーパン」 マンダリン　オリエンタル　グ . . .