日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。
記念すべき第100回は、深まる秋の夜長にぴったりの「ブランデーケーキ」がテーマです。
詳細はこちらでご覧いただけます。４か月ぶりの３つ星も登場です！

首都圏で購入可能、またはお取り寄せ可能な商品を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。

リーガロイヤルホテル大阪　グルメブティック メリッサ「ブランデーケーキ」
資生堂パーラー「クラシックブランデーケーキ」
お菓子工房　ＳＨＩＭＩＺＵ「ブランデーケーキ」

蒸留酒のブランデーをたっぷり使っているため、日持ちも長く、時間とともに熟成して味わい深くなっていくのが、ブランデーケーキの醍醐味です。
大人のギフトとして、お歳暮商品としてもお薦めです。

※このコラム内容を厳選してまとめた書籍が発売！
また、電子書籍としてもご利用いただけるようになりました。
『3つ星スイーツ―プロが選ぶ究極の逸品130』
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「今週の３つ星スイーツ」は、隔週の更新となっています。
次回の更新は、11月14日（木）予定です。