スイーツニュース

新店オープン、限定スイーツ情報、菓子コンクールや講習会など、スイーツを食べる方にも、作る方にも役立つ情報をお届けします。

【ニューオープン】宮崎市に芋生玲子シェフの「パティスリー アンオー」オープン(11/22)

2013年11月22日(金)、パティシエの世界コンクールで優勝した芋生玲子さんが、故郷の宮崎県宮崎市に「パティスリー アンオー」をオープンします。 芋生シェフは、東京・吉祥寺「アテスウェイ」のスーシェフを2004年より約8年にわたり務められた方です。 様々なコンクールでの受賞歴を経て、2012年にフ . . .

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2013/11/21|スイーツニュース

茨城県近代美術館テラスでクリスマス到来イベント「マルシェ・ド・ノエル」を開催、地元の菓子店やパン屋も多数出店(11/22-24)

2013年11月22日(金)~24日(日)、茨城県水戸市の「茨城県近代美術館」などを会場に、クリスマスの訪れを楽しむアドベントのイベント「マルシェ・ド・ノエル」が開催されます。 水戸市内の菓子店では、オーナーパティシエールが、フランスでマルシェ・ド・ノエルの本場として知られるアルザスで修業した「Ma . . .

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2013/11/17|スイーツニュース

BSフジで「貝印第6回 全国高校生スイーツ選手権 スイーツ甲子園」特集番組を放映(10/19)

2013年10月19日(土)19:00~20:55、「貝印第6回 全国高校生スイーツ選手権大会」こと「貝印スイーツ甲子園」の決勝戦の様子が、BSフジの特集番組として放映されます。 詳しくは公式ホームページをご覧ください。 地区予選出場チームの作品や過去の大会概要なども紹介されています。 決勝戦は、9 . . .

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2013/10/18|スイーツニュース

【ニューオープン】ニューヨークの人気店「Sarabeth’s(サラベス)」国内2号店が代官山にがオープン(10/4)

2013年10月4日(金)、ニューヨークの人気店「Sarabeth’s(サラベス)」日本第2号店が、代官山駅前にオープンします。 「サラベス」は、“ニューヨークの朝食の女王”の称号で呼ばれる人気レストラン。 Sarabeth Levine(サラベス・レヴィーン)さんが1981年に一号店を . . .

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2013/10/3|スイーツニュース

ヒルトン東京マーブルラウンジでコロンビア産チョコレート&コーヒーアフターヌーンデザートビュッフェ開催(9/17-11/14)

ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、コロンビア大使館と、コロンビアで100年以上の歴史を持つカカオメーカー「カサルカ」の協力のもと、コロンビアの良質なコーヒとチョコレートを用いてご意するアフタヌーンデザートフェアを開催します。 世界2位のコーヒー産出量を誇り、カカオ・フィノ・デ・アロマ(優れた . . .

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2013/9/21|スイーツニュース
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