日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第56回は、お取り寄せできる「クリスマスケーキ」を取り上げました。 全国の店舗から厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 レトルダムール　グランメゾン白金「デリスショコラ2011」 ロワゾー・ド・リヨン「シャルロットフランボワーズ . . .

12月に、ソフトバンクの無料動画サービス「選べるかんたん動画」で、おすすめスイーツをご紹介しています。 12月1日より５回連続で、クリスマススイーツ、年末におすすめのスイーツを、日本テレビのアナウンサー、葉山エレーヌさんとともにご紹介します。 毎週木曜、携帯メールで配信。 登録してから配信されるまで . . .

ドリームメールの無料HTMLメルマガ『Liberte（リベルテ）』vol.32で、「贈って喜ばれる今年のお歳暮スイーツ」をご紹介しました。 バックナンバーをこちらよりご覧いただけます。 以下の６点の和菓子、洋菓子をご紹介しました。 「俵屋吉富」の「雲龍」 「帝国ホテル東京　ガルガンチュワ」の「抹茶の . . .

「All About」のスイーツガイドページで「パティスリー アプラノス」の紹介記事が公開されました。 日本のスイーツ界を代表するパティシエのお一人、朝田晋平シェフの思いをお伺いしました。 記事はこちらよりご覧いただけます。 今秋9月に埼玉・武蔵浦和にオープンして以来、注目を集める「パティスリー ア . . .

11月20日発行の、読売・日本テレビ文化センターに、季刊フリーマガジン『よみカル』冬号が並びました。 「食べてみたい定番スイーツ」のコラム連載ページ、第３回は「チョコレートケーキ編」。 読売・日本テレビ文化センターの各校舎で配布中です。 オリジンーヌ・カカオ「チョコレートケーキ」 トシ・ヨロイヅカ「 . . .