NTTの運営する「癒し」の情報を集めたサイト「ヒーリングiタウン」内での連載、 「喜ばれて自分もうれしい手土産スイーツ」コラムの第４回が更新されました。 第４回：「親しい方にこそ贈りたい、楽し珍しサプライズ手土産」 　・場を盛り上げる「そっくり」＆「メガサイズ」スイーツ 　・楽しいご当地菓子、行事菓 . . .

1月12日（火）放映のテレビ朝日「スーパーJチャンネル」（16：53～19：00） 「不況知らずのスイーツ最新事情　2010年のブーム」特集で、コメントさせていただきます。 放映時間は18：30くらいからの予定ですが、当日の都合で変更があるかも知れませんので、ご了承ください。 2010年に注目される . . .

1月7日発売のファッション誌『steady.』2月号（宝島社）に掲載の 「2010年NEXTブーム大予言！：グルメ編」で、今年注目のトレンドスイーツを紹介しています。 日本の文化になじんだカステラやバウムクーヘンといったコナモノのシンプルな洋菓子と、 昨年12月にオープンしたばかりの、国産の厳選素材 . . .

1月6日発売の『日経おとなのOFF』2010年2月号で2010年「おとなのトレンド予測」を特集。 「絶対！ 予約が取れなくなるレストラン&食キーワード」のスイーツジャンルで、 食べておきたい注目のバウムクーヘンをご紹介しています。

日本テレビ『おもいっきりDON』（10：25～13：55）で 「2010年のヒットスイーツ予測」についてコメントしています。 日本人の好きな「とろける」食感を生み出す新スイーツは何か？ 「生チョコ」「生キャラメル」に続く注目スイーツ、あなたはもう召し上がりましたか？