空港に設置してあるANA全日空の情報誌、“空旅”攻略マガジン『SORANA』2010年1月号が、 「四国自慢のうまいものめぐり」特集です。 その中で、特に愛媛県のスイーツにクローズアップしつつ、４県のおすすめ四国スイーツを紹介しています。 NHKドラマ『坂の上の雲』、大河ドラマ『龍馬伝』の影響もあっ . . .

東京FMラジオの番組『ブルーオーシャン』で、「手土産スイーツ」のおすすめや選び方のコツについてコメントいたしました。 帰省土産やお年賀のお菓子を買うシーズンですね。 この時期ならではのおすすめスイーツは、 平安時代の宮中の行事を再現した「葩餅（はなびらもち）」や、 フランスで1/6にいただく伝統のお . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第22回、 「年末年始、帰省やお年賀におすすめのスイーツは？」がアップされました。 東急フードショーらしい、「ハチ公」をイメージした犬モチーフの限定スイーツも登場。 　ラ・テール セゾン 　蜂の家 　ベルアメール 　ふるや古賀音庵 　ドミニク・サブロン　を紹 . . .

フランスで、キリスト教の行事である1月6日の「公現節（エピファニー）」を祝うお菓子、ガレット・デ・ロワ。 お取り寄せのおすすめとして、「ガトー・ド・ボワ」のものを紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー

NTTの運営する「癒し」の情報を集めたサイト「ヒーリングiタウン」内での連載、 「喜ばれて自分もうれしい手土産スイーツ」コラムの第３回が更新されました。 第３回：「お世話になった方への年末年始のご挨拶」 　・帰省土産におすすめのお菓子 　・「お年賀」のマナーとお正月ならではのお菓子 について書いてい . . .