日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」13回目:ドーナッツ編の選考&コメントをしています(6/24)
日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の3つ星スイーツ」。 第13回は、おやつとして子どもから大人まで人気のドーナツを取り上げました。 東京近郊の店から10の候補を厳選し試食した結果、 ネイン「プレーン」 フロレスタ「オーガニックシナモン」 といった定番が登場。 番外編(大人の味 . . .
>>この記事の続きを読むスイーツの話題中心に、雑誌、TV、ラジオなど、平岩のメディア登場情報をお知らせします。
日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の3つ星スイーツ」。 第13回は、おやつとして子どもから大人まで人気のドーナツを取り上げました。 東京近郊の店から10の候補を厳選し試食した結果、 ネイン「プレーン」 フロレスタ「オーガニックシナモン」 といった定番が登場。 番外編(大人の味 . . .
>>この記事の続きを読む日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の3つ星スイーツ」。 今週は趣向を変えて、お菓子の世界の最新の話題をまとめて「スイーツ界の3つ星ニュース」としてご紹介しています。 2010年上半期は、注目パティシエが相次ぎ独立開業。 安食雄二シェフの新店「スイーツガーデン ユウジアジキ」を . . .
>>この記事の続きを読む日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の3つ星スイーツ」。 第12回は、おなじみの和菓子、豆大福を取り上げました。 6月16日は「和菓子の日」。この機会に、和菓子の代表アイテムの1つ、豆大福の食べ比べはいかがでしょうか。 東京近郊の店から10の候補を厳選し試食した結果、 瑞穂「豆 . . .
>>この記事の続きを読む6月7日発売の『日経WOMAN』7月号では「おトクな買い物術」を特集。 その中の「目利きが厳選!満足度大!幸せを呼ぶお取り寄せグルメ」ページにて、おすすめのお取り寄せスイーツをご紹介しています。 初夏にぴったりな涼しげな寒天涼菓や、皆で切り分けていただきたい洋菓子など、自分へのご褒美に、ホームパーテ . . .
>>この記事の続きを読む私も、初登場の2003年より永らくお世話になりました『TOKYO1週間』が、このたび、休刊を迎えることとなりました。 ファイナル特集号の「デパ地下グルメ鑑定団」は、これまでに登場したコメンテーターが、それぞれ「マイベスト」デパ地下スイーツを推薦。 私も、自分にとって思い出深いデパ地下スイーツを、何点 . . .
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