日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第15回は、ここ数年ブームになっている昔懐かしい駄菓子、「かりんとう」を取り上げました。 昔ながらの庶民のおやつのイメージが強い「かりんとう」ですが、最近では小粋なパッケージに入っていたり、意外な素材使いだったりと、従来 . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第14回は、蒸し暑くなってひんやりスイーツが欲しい季節にぴったりの、取り寄せできる北海道産のアイスクリームを取り上げました。 今回は、基本味のバニラやミルク味に絞り、牧場が自ら手掛ける搾りたての牛乳を使ったアイスを10候 . . .

『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2010年夏のオススメ品をご紹介しています。 今回は、レストランの皿盛りのデザートを家庭で楽しんで欲しいという思いから生まれたという、ひんやり冷たい夏スイーツをご紹介。 食べる前にひと手間かけるのも、また楽しいものですよ！ 「おとりよせネット」達人 . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第13回は、おやつとして子どもから大人まで人気のドーナツを取り上げました。 東京近郊の店から10の候補を厳選し試食した結果、 ネイン「プレーン」 フロレスタ「オーガニックシナモン」 といった定番が登場。 番外編（大人の味 . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 今週は趣向を変えて、お菓子の世界の最新の話題をまとめて「スイーツ界の３つ星ニュース」としてご紹介しています。 2010年上半期は、注目パティシエが相次ぎ独立開業。 安食雄二シェフの新店「スイーツガーデン　ユウジアジキ」を . . .