2015年3月28日（土）、浜松市の菓子メーカー「有限会社春華堂」が、「うなぎパイファクトリー」が10周年を迎えることを記念して、表参道に期間限定うなぎパイ専門店「UNAGI PIE CAFE TOKYO」をオープンします。 年間62万人という日本一の動員数を誇る産業観光施設「うなぎパイファクトリー . . .

スイーツが大好きというモデルの舞川あいくさんが、新進気鋭のパティシエ7名とそのスイーツを撮影した写真展を開催。 2月にオリンパスギャラリーの東京、3月に大阪で展示が行われます。 東京のギャラリーでは、7店舗の生菓子の販売もあり、その場でいただけるスペース「Café de Aiku」も併設。 登場して . . .

2015年1月17日（土）～2月14日（土）、イタリアの高級宝飾品ブランドとして知られる「ブルガリ（BVLGARI）」が手がけるチョコレートショップ、「ブルガリ イル・チョコラート」が、「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」を開催。 宝石に喩えて「チョコレート・ジェムズ」と名付けられたチョコレートは . . .

森永製菓株式会社は、2014年12月12日（金）の午後12時12分、表参道ヒルズ 表参道Ｒスタジオに「DARS BRAND SHOP」（ダース ブランド ショップ）が期間限定でオープンします。 トレンドに敏感で感度の高い洗練された大人の女性をイメージターゲットに、“自分へのご褒美”や“友人へのプチギ . . .

今年もプロを対象とした「第9回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料です。 琥珀の色と風味、そして香りに独特の表情があり、ミネラルを豊富に含むなど、体に良い食材としても注目されています。 株式会社クイン . . .