日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第47回は、夏に涼を呼ぶ「あんみつ」を取り上げました。今回はテイクアウトできるものに絞っています。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 梅園「あんみつ」 船橋屋「くず餅入あんみつ」 みはし「あんみつ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第38回、 「思わずつぶやきたくなる！6月の催事に注目トレンドスイーツ続々登場！」がアップされました。 6月のキーワードは「東急フードショーなぅ！」。 最近、ソーシャルメディアとして注目されている、mixiやツイッター。 ツイッターで「今、どこで何をしていま . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第46回は、男女問わず人気のチーズケーキから、ふんわり懐かしい「スフレチーズ」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 シュークリー「フロマージュキュイ」 番外編（下井さんのおすすめ） . . .

『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2011年夏のオススメ品をご紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー 千葉・房総の豊かな自然から生まれた「ご当地スイーツ」。 今春スタートした「FUSABUSA」は、房総の生産者の想いを「美味しい」でつなぐフードブランドです。 「百姓屋敷 . . .

6月に、ソフトバンクの無料動画サービス「選べるかんたん動画」で、おすすめスイーツをご紹介します。 6月2日より５回連続で、「お祝い」にぴったりのスイーツを、日本テレビのアナウンサー、葉山エレーヌさんとともにご紹介します。 毎週木曜、携帯メールで配信。 首都圏内の菓子店５軒から厳選した、ハッピーな気持 . . .