8月6日付けの日本経済新聞土曜版「日経プラス１」何でもランキングでは、「駅で買えるおすすめの土産菓子」を特集。 東京駅、新大阪駅の駅ナカで買えるスイーツの中から、各10位までをご紹介しています。 選者の一人として選考＆コメントをさせていただきました。 お盆の帰省土産選びの参考にどうぞ！ 紹介されたお . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第49回は、「お取り寄せできるトロピカルフルーツアイス」を取り上げました。 日本全国の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 阿蘇天然アイス「阿蘇天然アイス（キウイ）」 フルーツアンドジェラートさくらじま　「ＳＵＧ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第39回、 「今年の夏は、ギフトの中身も食べ方も、スーパークールに！」がアップされました。 7月のキーワードは「お中元、サマーギフト」。 今年の夏は、「節電＆スーパークールビズ」のアイテムが注目を集めています。 それに合わせて、より涼しく、快適に過ごすのにぴ . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第48回は、酸味が魅力の「タルトシトロン（レモンタルト）」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 オー・プティ・グルマン「タルトシトロン」 番外編　（下園さんおすすめ） ドゥパティス . . .

7月6日発売『料理王国』の第二特集「クールスイーツと過ごす夏」で、レストランデセール、パフェ、グラニテ、グラススイーツなどの頁の執筆を担当しています。 また、クールスイーツを演出する脇役、保冷バッグと保冷剤レビューも執筆を担当しています。 掲載されているアイテムは、実は全て私物コレクションです。 な . . .