ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「東京スカイツリータウン・ソラマチのスイーツ」記事が公開されました。 2012年5月22日にオープンする「東京スカイツリー」併設の「東京スカイツリータウン・ソラマチ」。 全312店舗もの多彩なショップが並ぶ中、新たな東京土産にぴったり . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第65回は、5月22日にグランドオープンする「東京スカイツリー」周辺で楽しめる「スカイツリー観光と共に立ち寄りたい和菓子店」を取り上げました。 東京スカイツリーの半径1km圏内を目安とするエリア内で厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場してい . . .

ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「アステリスク」（代々木上原）の記事が公開されました。 2012年5月5日、和泉光一シェフの自店「アステリスク」が代々木上原・井の頭通り沿いにニューオープン。 ワールドペストリーチャンピオンシップ、ワールドチョコレートマスターズといっ . . .

ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「Yoroizuka Farm Tokyo（ヨロイヅカファーム トーキョー）」（渋谷ヒカリエ）の記事が公開されました。 2012年4月26日オープンの渋谷ヒカリエ内商業施設「ShinQs（シンクス）」。 地下2階の洋菓子・和菓子のスイ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第43回、 「2012年の「母の日」スイーツは、デザインやモチーフに注目！」がアップされました。 5月のキーワードは「母の日、“ブランケブランケ”、花モチーフ」。 2012年の「母の日」は、第二週の日曜に当たる5月13日（日）。 店頭でしか購入できない華やか . . .