All Aboutによる“大人の女性向けウェブマガジン”『For F』で、「失敗しないオトナの手土産」特集が公開されました。 「東京スカイツリータウン・ソラマチ」「渋谷ヒカリエ」という、話題の二大スポットでお薦めの美味しい手土産を、４人のガイドがご紹介。 私は、洋菓子のお薦めをご紹介しています。 詳 . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第68回は、夏にぴったりの和菓子「麩まんじゅう」を取り上げました。 首都圏の店舗、およびお取り寄せ可能な全国のお店から厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 麩嘉（ふうか）「麩まんじゅう」 果匠 正庵「麩まんじゅう」 大口屋「餡麩 . . .

6月23日（土）、日経新聞・土曜版『日経PLUS1（プラスワン）』の「なんでもランキング」は「家庭で涼味、取り寄せあんみつ」がテーマ。 選者の一人としてコメントさせていただきました。 夏に嬉しい涼菓の代表である「あんみつ」。 全国各地のお取り寄せ可能なあんみつを食べ比べた結果、専門家達が選んだ総合ラ . . .

6月17日（日）放映の日本テレビ『スピード査定バラエティ カラクリマネー～』（16：55～17：25）に出演、解説を担当しました。 番組ホームページはこちら。 6月10日からスタートした新番組です。 今回は、デパ地下グルメのお惣菜、パン、スイーツなどの解説をさせていただきました。

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第67回は、2010年5月以降にオープンした新進気鋭店の「シュークリーム」を取り上げました。 首都圏の店舗から厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 パティスリー　エチエンヌ「ぶたのおしり」 パティスリー　ラ・ローズ・ジャポネ「シ . . .