7月19日発売の『女性セブン』では、パンケーキを特集。
根強い人気のパンケーキですが、今年は相次いで新店もオープンし、ますます注目度がアップしています。
誌面で紹介されているニューフェイスのお店は、以下のとおりです。

●4月、東急プラザ表参道原宿内にオープンした「bills」
●昨年オープンした大阪・江坂に続き、6月に二号店が御堂筋、7月に三号店が茶屋町にオープンした「Butter」
●6月、東京駅の八重洲地下街にオープンした「バビーズヤエチカ」
●7月、ハワイ発のパンケーキ店として、吾妻橋に日本初上陸オープンした「カフェカイラ」

「Butter」の御堂筋限定メニュー「窯出しクレームブリュレパンケーキ」

「Butter」の看板人気メニューの「珠玉の贅果パンケーキ」

「バビーズヤエチカ」のオープニング記念メニュー「ジョニーパンケーキ、手作りブルーベリーコンポート」（7月末まで提供）

「カフェカイラ」の「カイラ・オリジナルパンケーキ」（トッピング全部のせ）