メディア登場のお知らせ

スイーツの話題中心に、雑誌、TV、ラジオなど、平岩のメディア登場情報をお知らせします。

TBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』でビールに合うスイーツ&グルメをご紹介(7/28)

7月28日放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演させていただきました。 花火やアウトドアイベントにぴったりの、ビールによく合う最新スイーツ&グルメのお薦めとして、こちらの2品をご紹介し、スタジオで召し上がっていただきました。 「ターブルオギノ」(銀座三越内)の「蝦夷鹿のブーダンノ . . .

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2014/7/28|メディア登場のお知らせ

日経新聞・土曜版『日経プラスワン』の「何でもランキング」フルーツゼリー編の選者となりました。(7/26)

2014年7月26日(土)、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、夏にひんやりと涼しげな「果実感たっぷりフルーツゼリー」を特集。 選者の一人としてコメントさせていただきました。 取り寄せ購入可能なお店から、専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりです。 1 「テリーヌ . . .

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2014/7/27|メディア登場のお知らせ

日経新聞・首都圏版の「かき氷」特集でスイーツジャーナリストとして解説コメントしています(7/26)

2014年7月26日(土)の日経新聞朝刊・首都圏経済面で、「かき氷」ブームを特集。 農家から果物を仕入れたり、日光の天然氷を使ったりといった、最近の大人向けかき氷専門店増加の背景について、専門家として解説コメントをしています。 記事全文はこちらでご覧いただけます。(電子版への無料登録で月10記事まで . . .

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2014/7/27|メディア登場のお知らせ

7/15発売『Tokyo Walker』涼スイーツ特集で解説コメントをしています(7/15)

7月15日(火)発売の『Tokyo Walker』、「涼スイーツ4つのトレンド」特集ページで、今年の夏のひんやりスイーツのトレンドについて解説しています。 アイスキャンディーやかき氷をはじめ、この夏、チェックしておきたい冷たいスイーツの新アイテムや、新店舗が紹介されています。 アイスキャンディーのブ . . .

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2014/7/22|メディア登場のお知らせ

7/15放映フジレテビ『ノンストップ!』高級かき氷特集で解説コメントしました(7/15)

7月15日(火)朝、フジテレビで放映された『ノンストップ!』では、2014年にブームとなっている「高級かき氷」を特集。 All Aboutスイーツガイドとして、今年の「高級かき氷」の傾向やお店について解説を担当しました。 番組で紹介された「キャビア」や「ティラミス」のかき氷の詳細は、All Abou . . .

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2014/7/16|メディア登場のお知らせ
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