フランスで、キリスト教の行事である1月6日の「公現節（エピファニー）」を祝うお菓子、ガレット・デ・ロワ。 お取り寄せのおすすめとして、「ガトー・ド・ボワ」のものを紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー

NTTの運営する「癒し」の情報を集めたサイト「ヒーリングiタウン」内での連載、 「喜ばれて自分もうれしい手土産スイーツ」コラムの第３回が更新されました。 第３回：「お世話になった方への年末年始のご挨拶」 　・帰省土産におすすめのお菓子 　・「お年賀」のマナーとお正月ならではのお菓子 について書いてい . . .

『TOKYO1週間』「デパ地下グルメ鑑定団」の 「東京土産スイーツ」特集でコメントしています。 私がイチオシにしたのは、新幹線利用にもアクセス至便の 東京大丸から、ピエール・エルメの限定品です。 それ以外にも、「都電最中」や九段「ゴンドラ」の缶入パウンドなど、 東京のデパ地下ならではの掘り出し物が色 . . .

『TOKYO1週間』「デパ地下グルメ鑑定団」の 「当日でも買えるクリスマスケーキ」特集でコメントしています。 予約していなくても買えるのは助かりますが、クリスマス付近のデパ地下はかなりの混雑！ ゆっくり売り場を見て回って選ぶというのが、なかなか難しそうです。 あらかじめチェックしておき、真っ直ぐ、そ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第21回、 「2009年クリスマスケーキの傾向と対策は？」がアップされました。 東急フードショーで予約できる注目のクリスマスケーキ＆焼き菓子として、 　ドゥー・パティスリー・カフェ 　カカオエット・パリ 　ブノワ 　ラ・テール セゾン 　グランフール 　オリ . . .