『TOKYO1週間』「デパ地下グルメ鑑定団」の 「当日でも買えるクリスマスケーキ」特集でコメントしています。 予約していなくても買えるのは助かりますが、クリスマス付近のデパ地下はかなりの混雑！ ゆっくり売り場を見て回って選ぶというのが、なかなか難しそうです。 あらかじめチェックしておき、真っ直ぐ、そ . . .

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第21回、 「2009年クリスマスケーキの傾向と対策は？」がアップされました。 東急フードショーで予約できる注目のクリスマスケーキ＆焼き菓子として、 　ドゥー・パティスリー・カフェ 　カカオエット・パリ 　ブノワ 　ラ・テール セゾン 　グランフール 　オリ . . .

12月2日（水）夕方、TOKYO-FM『Wonderful World（ワンダフルワールド）』に生出演します。 パーソナリティは小山ジャネット愛子さん。 渋谷スペイン坂スタジオより、生放送でお届けします。 出演時間は、17時～17時25分頃の予定です。 番組ホームページはこちら。 出演するのは、番組 . . .

11月20日発売の『すてきな奥さん』新春増刊号（主婦と生活社発行）で、お取り寄せスイーツのおすすめを紹介しています。 2010年にも注目を集めそうなスイーツとして、洋菓子は、バウムクーヘン、ご当地ロールケーキ、調味料スイーツをピックアップ。 和菓子は、干支の「虎」モチーフ、どら焼き、鯛焼き、干菓子を . . .

『女性自身』秋のデパ地下スイーツ特集で、東京、名古屋、関西の３エリアのスイーツを食べ比べ、コメントしています。 芋・栗・かぼちゃやキャラメル、チーズ、チョコレートなど、秋らしい素材使いのスイーツ満載です。