2015年1月17日（土）～2月14日（土）、イタリアの高級宝飾品ブランドとして知られる「ブルガリ（BVLGARI）」が手がけるチョコレートショップ、「ブルガリ イル・チョコラート」が、「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」を開催。 宝石に喩えて「チョコレート・ジェムズ」と名付けられたチョコレートは . . .

森永製菓株式会社は、2014年12月12日（金）の午後12時12分、表参道ヒルズ 表参道Ｒスタジオに「DARS BRAND SHOP」（ダース ブランド ショップ）が期間限定でオープンします。 トレンドに敏感で感度の高い洗練された大人の女性をイメージターゲットに、“自分へのご褒美”や“友人へのプチギ . . .

今年もプロを対象とした「第9回クインビーガーデン メープルスイーツ コンテスト」が開催されます。 メープルシロップ、メープルシュガーは、楓の樹液を煮詰めた天然の甘味料です。 琥珀の色と風味、そして香りに独特の表情があり、ミネラルを豊富に含むなど、体に良い食材としても注目されています。 株式会社クイン . . .

フランス菓子の名だたる職人達が名を連ねる「ルレ・デセール」会長を務めるフレデリック・カッセル氏。 そんなフレデリック・カッセル氏のセミナー＆オータムスイーツブッフェが、パレスホテル東京で開催されます。 予約受付は、2014年7月23日（水）午前10:00より開始します。 イベント専用ダイヤルTEL. . . .

ミラノから昨年日本に初上陸した「ジェラテリア・マルゲラ」が麻布十番店1周年を記念した限定商品「ビスコッティ M×T」を発売します。 江戸の安政六年創業、150年超の歴史を持つ岐阜県大垣市の老舗「田中屋せんべい総本家」とのコラボレーションにより、2枚のせんべいでジェラートをサンドした和洋折衷のお菓子で . . .