12月18日発売『週刊女性』は、がんばった自分へ一年のご褒美として「年末年始“ちょっと贅沢”絶品お取り寄せ」を特集。 お薦めのお取り寄せスイーツをご紹介しています。 私は、ホームパーティ向けでワインにも合う大人チーズケーキと、一人で大切に楽しみたいチョコレート系スイーツをご紹介。 和・洋・中・スイー . . .

『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2012年冬のオススメ品をご紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー 冬を代表する柑橘、「柚子」。 2012年の12月22日は冬至ですが、この日に柚子湯に入ると風邪予防になると言われます。 年末年始にぴったりの一品として、そんな薫り高い柚 . . .

12月15日に放映されたTV東京『フカボリン』（0：25～）の日本初上陸スイーツ特集の制作に協力させていただき、コメント出演いたしました。 番組ホームページはこちら。 紹介されたショップは、以下のとおりです。 エッグスンシングス（表参道） サラベス（新宿） カフェ・カイラ（表参道） シナボン（六本木 . . .

ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「ハワイ発のパンケーキ「カフェ・カイラ」（表参道）」記事が公開されました。 詳しいご紹介はこちらでご覧ください。 今、表参道・原宿エリアは「パンケーキ戦争」が起きている激戦区。 そんな場所に、2012年12月15日、ハワイ発のパンケー . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第80回は、まだ予約を受け付けている、又は当日も販売している人気店より、「まだ間に合う百貨店のクリスマスケーキ」を取り上げました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 首都圏で購入可能な店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 . . .