軽井沢ホテルブレストンコートにて、今年の夏も「軽井沢スイーツ博」および「軽井沢スイーツ博コンクール」が開催されます。 詳細はこちらのホームページをご覧ください。応募書類もダウンロードできます。 2008年からスタートしたこのコンクールは、製菓学校生を対象としています。 昨年の開催では、167名という . . .

自由が丘産経学園で、「自由が丘～東急沿線～人気スイーツ案内」講座のご参加を募集中です。 こちらは単発の１日講座となります。 詳細はこちらをご覧ください。 ●日時　2011年5月29日（日）　14：30～16：00 ●内容　自由が丘周辺のおすすめスイーツを、和洋菓子取りそろえてご紹介。 　　　　有名店 . . .

日本経済新聞電子版「ライフ」コーナーで毎週木曜更新の「今週の３つ星スイーツ」。 第44回は、洋酒のたっぷり効いた「サヴァラン＆ババ」を取り上げました。 首都圏近郊の店舗から10店を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 トシ・ヨロイヅカ「ババ」 カー・ヴァンソン「サヴァラン・オランジュ . . .

「銀座おとな塾」で、お取り寄せスイーツ講座2011年5-7月期のご参加を募集中です。 東日本大震災の被害を受けた東北・関東地方のお菓子も積極的にご紹介していきます。 「～皆でシェアしてお気に入りを見つけよう～　平岩理緒の全国お取り寄せスイーツ食べ比べ」 ●第４火曜　19：00～21：00 ●日程 2 . . .

5月10日、東京駅の「八重洲地下街」が改装オープンするにあたり、「mr bean」（ミスタービーン）の日本3店舗目がオープンします。 日本の「旗艦店」として、「mr bean」ブランド初めての「カフェスタイル」で展開。 世界先行発売となる「豆乳パニーニ」や、八重洲店限定の「豆乳パンケーキ」など、ゆっ . . .