取材・レポート

スイーツイベント、ニューショップオープン、パティシエインタビューや菓子コンクール、講習会などの取材記事をお届けします。
「幸せのケーキ共和国」主催の試食会もレポートいたします。

第11回「ポワソン・ダブリルと桜の集い」レポート~4月1日にちなむ「4月の魚」のお菓子

2016年の「ポワソン・ダブリル」こと4月1日に先駆けて、3月末と4月初めの2回に分けて、第11回目の「ポワソン・ダブリルと桜の集い」を開催いたしました。ご参加の皆様、お店の皆様、どうもありがとうございました。 フランスで「ポワソン・ダブリル(=4月の魚)」を呼ばれる4月1日の由来や風習をより多くの . . .

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2016/4/22|取材・レポート

第4回「ポワソン・ダブリルと桜の集い」レポート(2009年)~4月1日にちなむ「4月の魚」のお菓子

※この記事は、2009年4月にスイーツ部@ニフティ(現在はサイトクローズ)に掲載したレポート記事を移設したものです。 フランスでは4月1日を「ポワソン・ダブリル」(Poisson d’Avril)と言います。 ポワソンは「魚」、ダブリルは「4月」で「4月の魚」という意味。 ここ数年、この . . .

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2016/4/21|取材・レポート

第10回「ポワソン・ダブリルと桜の集い」レポート~4月1日にちなむ「4月の魚」のお菓子

2015年3月28日、ポワソン・ダブリルの4月1日に先駆けて、第10回目の「ポワソン・ダブリルと桜の集い」を開催いたしました。ご参加の皆様、お店の皆様、どうもありがとうございました。 フランスで「ポワソン・ダブリル(=4月の魚)」を呼ばれる4月1日の由来や風習をより多くの方に知っていただき、楽しんで . . .

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2015/4/1|取材・レポート

第9回「ポワソン・ダブリルと桜の集い」レポート~4月1日にちなむ「4月の魚」のお菓子

2014年3月29日、ポワソン・ダブリルの4月1日に先駆けて、第9回目の「ポワソン・ダブリルと桜の集い」を開催いたしました。ご参加の皆様、お店の皆様、どうもありがとうございました。 より多くのお店で「ポワソン・ダブリル」のお菓子が作られ、多くの方に楽しんでいただけるようにと願い、このイベントを起ち上 . . .

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2014/3/31|取材・レポート

「第8回ポワソン・ダブリルの集い」レポート&4/12(金)『グレーテルのかまど』放映のお知らせ

2013年3月31日、ポワソン・ダブリルの4月1日の前日に、第8回目となる「ポワソン・ダブリルの集い」を開催することができました。 ご参加の皆様、お店の皆様、どうもありがとうございました。 4月12日(金) 21:30~21:55に、NHKのEテレで放映の『グレーテルのかまど』で「パリっ子の4月の魚 . . .

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2013/4/10|取材・レポート
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