「産地直送フルーツランチ」講座 2008年~2009年
各地の果物農家さんと、料理人、食べ手をつなぐ講座です。 見た目のよさにこだわった高級フルーツではなく、産地から直接届いた、 食べて美味しいフルーツで、贅沢な特別フルコースをアレンジしていただきます。 デザートとしてだけでなく、料理にも大活躍する、フルーツの新たな魅力に出会えます。 農家の現状を知り、 . . .
>>この記事の続きを読む平岩が担当・開催する、主にスイーツをテーマとした講座のお知らせをいたします。
各地の果物農家さんと、料理人、食べ手をつなぐ講座です。 見た目のよさにこだわった高級フルーツではなく、産地から直接届いた、 食べて美味しいフルーツで、贅沢な特別フルコースをアレンジしていただきます。 デザートとしてだけでなく、料理にも大活躍する、フルーツの新たな魅力に出会えます。 農家の現状を知り、 . . .
>>この記事の続きを読む神奈川県民共済生活協同組合コミュニティフレアでバレンタインにちなんだセミナー、 「自分にご褒美☆チョコレートセミナー ~基礎から話題作まで!チョコレートを美味しく品定め」 の申込を受付中です。 ●日時 1/27(水)19:00~20:30 ●問合・申込 神奈川県民共済生活協同組合コミュニティフレア . . .
>>この記事の続きを読む●時間 19時~20時半 ●日程 2010年 1月28日(木) チョコレート菓子 2010年 2月25日(木) キャラメル・マシュマロ(ホワイトデーのコンフィズリー) 2010年 3月4日か11日(木) 京都の和菓子 ※調整中のため日程変更の可能性あり 皆でシェアして、色々な種類のスイーツを少しずつ . . .
>>この記事の続きを読む●時間 14:40~16:00 ●日程 2010年 1月12日(火) 新年のお菓子 2010年 2月9日(火) パウンドケーキ 2010年 3月9日(火) ホワイトデーのかわいいコンフィズリー 皆でシェアして、色々な種類のスイーツを少しずつ味わえるのが好評の講座です。 読売・日本テレビ文化センター横 . . .
>>この記事の続きを読む皆でシェアして、色々な種類のスイーツを少しずつ味わえるのが好評の講座です。 読売・日本テレビ文化センター北千住にて開講中です。 (TEL:03-3870-2061) ●時間 19時~20時半 ●日程 2009年 10月29日(木) コンフィチュールと乳製品 ※22日から変更となりました 2009年 . . .
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