「幸せのケーキ共和国」主催の試食会やスイーツ巡りツアーなどの募集をお知らせします。
お申し込みは、「お仕事依頼・問い合わせ」のフォームからお願いいたします。
今年もポワソン達のお菓子を、皆で一緒にいただきます。ぜひふるってご参加ください！ ——————————————————————– 第７回 ポワソン・ダブリル（4月の魚）と桜の集い ≪申込締切：３月２５日（日）≫ ■日時：２０１２年４月１日（日）１３時半～１６時半（片付含め１７時） ■場所：丸の内線・茗荷谷駅から徒歩１０分程度の会場 （参加希望をいただいた方に直接ご連絡します） ■会費：5,000円 ※なるべくお釣りのないようご持参いただけると嬉しいです！ ※会費の一部…
>>この記事の続きを読む2月29日（水）、「料理ボランティアの会」で、東日本大震災支援チャリティ食事会を開催します。 詳細、お申込みフォームはこちらとなります。 「早春の東北を楽しむチャリティ食事会 ～美味しく食べて、被災地応援～」 ●日時 2月29 日（水）18:30～20:00 ●会場 帝国ホテル東京 ●内容 首都圏ホテルを中心に広いジャンルの料理人が集まり、 早春の東北食材を使い、被災地の方と一緒に料理をご提供します。 スイーツでは、パティシエ達による、東北の苺を使…
>>この記事の続きを読む大阪・岸辺の人気パティスリー「ケ・モンテベロ」で起ち上げからシェフパティシエを務められた橋本太シェフが、いよいよ独立準備に入られました。 そんな、これからが楽しみな橋本シェフと、親友である「ドゥー パティスリー カフェ」菅又亮輔シェフが、一緒に、東京での特別イベントを開催してくださいます。 シェフ達が作ってくださるデセールを、お話を伺いつつ、コース仕立てで味わえるという貴重な機会！ 奮ってご参加ください。 ●日…
>>この記事の続きを読むショコラ愛好家・コーディネーターとして知られる市川歩美さん。 1/14発売のチョコレートのムック本『チョコレートの基本』（エイ出版社）での執筆、『ELLE A TABLE』2/1発売号のチョコレート特集で監修など、多方面で活躍しています。 そんな歩美さんと、スイーツジャーナリストとして全国各地を駆け巡る平岩理緒が、2012年のバレンタインにあわせて、お薦めのチョコレートを厳選してご紹介。 有名ショコラティエの新作や、東京では買えない貴重なお取り寄せ品…
>>この記事の続きを読む10月18日、「料理ボランティアの会」で、東日本大震災支援活動へとつなげるためのチャリティ・スイーツブッフェのランチを開催します。 詳細、お申込みフォームはこちらとなります。 ホテルや有名菓子店のパティシエ達が自慢のスイーツを持ち寄る、夢の競演スイーツブッフェです。 スイーツ以外のフレンチの軽食も用意されています。 ●「チャリティ・スイーツランチ～美味しく食べて、被災地応援～」 ●日時 10月18日（火） 12:00～14:00 ●会場 ホテルメ…
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