2023年8月29日、監修をさせていただいたWEBメディア『Picky’s』の「【有名老舗店も】美味しいおすすめ羊羹ランキング30選！とらや以外の高級品も」記事が公開されました。 「羊羹」の豆知識や、贈り物や手土産購入時の参考にもなる選び方のコツを解説。お取り寄せできる羊羹の人気ランキン . . .

2023年8月25日（金）放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。秋の気配が感じられる、ぶどうを使った逸品と大人向けのクッキー缶のおすすめ品をご紹介しました。 ●「葡萄屋kofu」の「ブドージュース」360ml 　ワイン用ぶどう100％で作った無添加・無加糖の濃厚なジュースのハー . . .

2022年12月10日（土）、日経新聞・土曜版『NIKKEIプラス1』の「何でもランキング」は、「ベラベッカ クリスマスを彩るフランス伝統菓子」を特集。専門家の一人としてコメントさせていただきました。 「ベラベッカ」は、フランス・アルザス地方のクリスマスの伝統菓子。 アルザスの言葉で「洋梨のパン」を . . .