2013年11月7日発売『CREA』12月号は「贈り物バイブル」を特集。 「My Favorite Food Gift とびきりのフードギフト。」で、 洋生菓子/焼き菓子/キャンディ&チョコレート/干菓子&お茶うけ/和菓子/パン&ご飯の友/惣菜/パッケージ などのお薦めを、食の専門家の一人としてご紹 . . .
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日本経済新聞電子版で連載中の「今週の3つ星スイーツ」。 記念すべき第100回は、深まる秋の夜長にぴったりの「ブランデーケーキ」がテーマです。 詳細はこちらでご覧いただけます。4か月ぶりの3つ星も登場です! 首都圏で購入可能、またはお取り寄せ可能な商品を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場していま . . .
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2013年11月29日(金)14:00~16:00に、恵比寿三越内のハッピークッキングで、「人気パティシエ特別スイーツ講座 ~スイーツジャーナリスト平岩理緒プレゼンツ」を開催します。 今回は、「パティスリー ラ・ノブティック」日髙宣博シェフをゲストにお迎えし、今注目を集める「低糖質スイーツ」について . . .
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