6月1日発売の雑誌『BRUTUS』で、小石原はるかさんがインタビュアーをされている連載「自分史上最多ごはん」に登場させていただきました。 スイーツジャーナリストとして、パティスリーの惣菜（トゥレトゥール）の中から、思い返せば「最多」となっている物をご紹介いただきました。 ワインともよく合う一品です。

『おとりよせネット』「お取り寄せの達人」コーナーで、2013年夏のオススメ品をご紹介しています。 「おとりよせネット」達人コーナー 自家採蜜のハチミツが清々しく香る、本店とネットショップ限定のプリンです。 私自身、本社の屋上で行われている養蜂の様子を見学させていただき、とても大切に育てられている様子 . . .

2013年6月4日(火）、アメリカで60年の歴史を持つ老舗のパンケーキ専門店「オリジナルパンケーキハウス」の日本1号店が、丸井吉祥寺店の１階にオープンします。 丸井吉祥寺店のオープンは朝10時半ですが、こちらは朝9時より営業。 天気のいい日には、広々としたテラス席でいただくのもお薦めです。 「オリジ . . .

日本経済新聞土曜版「日経プラスワン」一面の人気連載「なんでもランキング」。 2009年～2013年の連載の中から全てお取り寄せできる「美味しいもの」を厳選してまとめた書籍が、『プロが選んだ至高の逸品 本当においしいものランキング』として5月25日に発売されました。 お総菜、スイーツ、飲み物の３ジャン . . .