日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第82回は、「カップケーキ＆マフィン」をテーマにしました。 詳細はこちらでご覧いただけます。 首都圏で購入できる店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 Ｎ.Ｙ.Ｃupcakes「ストロベリー」 Ａ.Ｒ.Ｉ「バニラビーンズ」 . . .
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ガイドを担当させていただいている「All About」スイーツにて「サロン・デュ・ショコラ 2013年のおすすめ」記事が公開されました。 詳しいご紹介はこちらでご覧ください。 2013年1月23日（水）～28日（月）、伊勢丹新宿店本館6階で、第11回目を迎える「サロン・デュ・ショコラ 2013」が開 . . .
>>この記事の続きを読む1/22発売の『東京ウォーカー』は「東京スイーツ」を約50ページに渡って大特集！ 昨年末にオープンしたばかりの最新パティスリーや、間もなくオープンの注目店舗の情報が目白押し！ ブームが続くパンケーキの最新事情や、1月23日から伊勢丹新宿店で開催となるショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ2013」な . . .
>>この記事の続きを読む2月3日（日）午後、自由が丘産経学園で、バレンタイン注目のチョコレート食べ比べ講座を開催します。 自由が丘や渋谷など、東急線沿線の注目店の掘り出し物から、海外発の貴重な限定品まで。 ちょっとだけ味見してみたい大きなサイズのチョコレートも、皆さんとシェアできるので、この機会にお試しください！ ＜201 . . .
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2013年1月17日、恵比寿にショコラトリー「JOHN KANAYA」（ジョンカナヤ） 路面店がオープンします。 「JOHN KANAYA」は、1971年に誕生した伝説のフレンチレストラン「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」を、ショコラ専門店として現代に甦らせたブランドです。 レストランを経営していたジョン . . .
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