6月28日発売『女性セブン』では、今、注目の「飲むスイーツ」を特集。 「飲むスイーツ」の代表例として、東京駅おかしランドで「ペコちゃんの帽子」として人気に火がつき、数量・店舗限定で発売に至った不二家「飲むシュークリーム」や、東京スカイツリータウン・ソラマチでお土産としても人気の“吸うプリン”「プリン . . .

「とらや」では、新商品・特製羊羹『蒼ノ調べ』を2012年6月27日より販売しています。 この羊羹は、6月30日より東京・上野の東京都美術館で開催される「マウリッツハイス美術館展」にちなんだもの。 フェルメールの代表作「真珠の耳飾りの少女」も来日することで、話題を呼んでいます。 この機会にあわせ、日常 . . .

All Aboutによる“大人の女性向けウェブマガジン”『For F』で、「失敗しないオトナの手土産」特集が公開されました。 「東京スカイツリータウン・ソラマチ」「渋谷ヒカリエ」という、話題の二大スポットでお薦めの美味しい手土産を、４人のガイドがご紹介。 私は、洋菓子のお薦めをご紹介しています。 詳 . . .

日本経済新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」。 第68回は、夏にぴったりの和菓子「麩まんじゅう」を取り上げました。 首都圏の店舗、およびお取り寄せ可能な全国のお店から厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。 麩嘉（ふうか）「麩まんじゅう」 果匠 正庵「麩まんじゅう」 大口屋「餡麩 . . .

えひめ愛フード推進機構と愛媛新聞グループでは、県産農産物等を活用した「えひめスイーツコンテスト」を開催、作品を募集します。 今年で４回目となり、決勝当日はもちろん、後日の催事販売なども大盛況をおさめ、県内外から注目を集めています。 審査員には、愛媛県出身パティシエである和泉光一氏や、早くから愛媛の素 . . .