2月9日、FMラジオJ-WAVEの番組「 I A.M. 」（9：00～11：30）で、春先におすすめの焼き菓子お取り寄せスイーツをご紹介します。 ホームページはこちら。 宮本絢子さんがナビゲーターを務めていらっしゃる番組です。 今回は、ホワイトデーのお返しにも喜ばれる、焼き菓子のご紹介です。 フラン . . .

2月7日（火）発売『女性自身』の「ガチで選んだ価値ある本気チョコ」特集でお薦めをご紹介しています。 私は、なんと500円以下、でもとてもそうは見えない「ワンコインチョコ」、1000円以下でも自信を持ってお渡しできる「３ケタプライスチョコ」をご紹介しました。 「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」「ラ . . .

2月4日（土）、日経新聞・土曜版『日経PLUS1（プラスワン）』の「なんでもランキング」で、 「贈っても喜ばれ、自分で食べても楽しめる専門店のチョコレート」がテーマとなり、選者としてコメントさせていただきました。 専門家達が選んだ総合ランキングは以下のとおりでした。 日経新聞電子版の記事で、詳細をご . . .

2月2日発行のフリーマガジン『R25』のランキンレビュー「2012年のバレンタイン」特集で、今年のバレンタインの傾向や注目チョコレートについてコメントしています。 R25のサイトはこちら。 ヤフーニュースの記事はこちら。 家族や友人との「絆」が見直されている今年のバレンタインは、親しい人にチョコレー . . .

2012年2月2日（木）～3月3日（土）の間、表参道エリアで、『えひめカフェ』プロジェクトが開催されます。 表参道の人気カフェ「dining cafe HOME」を中心に、計24店舗のカフェや有名ヘアサロンで展開。 「Eat Enjoy Ehime」をテーマに、愛媛県の生産品を使ったオリジナルフード . . .