表参道で『えひめカフェ』プロジェクト開催、愛媛県産フルーツスイーツやフードが登場(2/2-3/3)

2012年2月2日(木)~3月3日(土)の間、表参道エリアで、『えひめカフェ』プロジェクトが開催されます。
表参道の人気カフェ「dining cafe HOME」を中心に、計24店舗のカフェや有名ヘアサロンで展開。
「Eat Enjoy Ehime」をテーマに、愛媛県の生産品を使ったオリジナルフードやドリンクが提供される他、愛媛の柑橘と美容に関する情報を紹介したフリーペーパーなども配布されます。

「dining cafe HOME」では、冬の風物詩である「こたつ」と「みかん」をイメージして、テラス席のテーブルを「こたつ」風にアレンジした、新しいカフェスタイル“こたつカフェ”を提案。
お洒落な屋外テラスにいながらも、暖かく、アットホームな雰囲気を体験できます。
また、愛媛県の県名にちなんで、「“愛(あい)”を“媛(ひめ)”から贈る」バレンタインデー限定のディナーコースも、2月6日(月)~2月14日(火)の限定で提供。
愛媛産の甘とろ豚や愛鯛を使ったイタリアン料理をベースに、デザートには「愛媛みかんのタルト チョコレートアイス添え」が出てくるそうです。


日本各地の厳選フルーツを使ったタルトやパフェが人気の「ベリーカフェ青山本店」では、
愛媛県産伊予柑といちご「あまおとめ」のタルト
愛媛県産いちご「あまおとめ」のパフェ
のメニューが登場します。

「dining cafe HOME」

「ベリーカフェ青山本店」

2012/2/1|スイーツニュース
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