6月23日、「料理ボランティアの会」で、東日本大震災支援活動へとつなげるためのチャリティー食事会の第２回目を開催します。 詳細、お申込みフォームはこちらとなります。 ●チャリティ・ローストナイト～美味しく食べて、被災地応援～ ●日時　6月23日（木）　18:30～21:30 ●会場　ホテルメトロポリ . . .

5月20日発行の、読売・日本テレビ文化センターの季刊フリーマガジン 『よみカル』夏号より、「食べてみたい定番スイーツ」のコラム連載ページがスタートしました。 読売・日本テレビ文化センターの各校舎で配布中です。 第１回は「シュークリーム編」。 パティスリータダシヤナギ「シュー・ア・ラ・クレーム」 ラ・ . . .

軽井沢ホテルブレストンコートにて、今年の夏も「軽井沢スイーツ博」および「軽井沢スイーツ博コンクール」が開催されます。 詳細はこちらのホームページをご覧ください。応募書類もダウンロードできます。 2008年からスタートしたこのコンクールは、製菓学校生を対象としています。 昨年の開催では、167名という . . .