「BUKOクリームチーズ コンテスト 2009」取材レポート

2009年9月30日、アーラ フーズが主催する「BUKOクリームチーズ コンテスト 2009」の実技決勝審査が日本製菓学校にて開催された。 「BUKO(ブコ)」は、酪農王国と言われる自然豊かなデンマークで健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで作られたナチュラルクリームチー . . .
>>この記事の続きを読む2009/11/3|取材・レポート|

2009年9月30日、アーラ フーズが主催する「BUKOクリームチーズ コンテスト 2009」の実技決勝審査が日本製菓学校にて開催された。 「BUKO(ブコ)」は、酪農王国と言われる自然豊かなデンマークで健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで作られたナチュラルクリームチー . . .
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