1月9日　オクシタニアル（東京都港区／神谷町／2008年）
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2月3日　ショコラティエ・イナムラショウゾウ（東京都台東区／日暮里／2008年）

2月7日　エーグルドゥース（東京都新宿区／目白／2004年）

2月11日　パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂（東京都新宿区／江戸川橋／2007年）
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2月26日　アルチザン・パティシエ・イタバシ（茨城県結城市／結城／2006年）
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4月14日　パティスリー・ポタジエ（東京都目黒区／中目黒／2006年）
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4月17日　銀座マルキーズ（東京都中央区／新橋／2007年）
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4月19日　パティスリータダシヤナギ　マルイファミリー海老名店（神奈川県海老名市／2002年）
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4月23日　パティスリー ミツワ ギンザ（東京都中央区／銀座／2008年）
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4月28日　パティスリー・ブリーズ（東京都昭島市／昭島／2010年）
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5月1日　マテリエル（東京都板橋区／大山／2010年）

5月5日　パティスリー スリール（東京都目黒区／学芸大学／2005年）
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5月6日　菓子工房オークウッド（埼玉県春日部市／春日部／2004年）
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5月8日　スイーツガーデン・ユウジ・アジキ（神奈川県横浜市／北山田／2010年）
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※ただしオープン記念日はプレオープンの5月6日を採用

5月15日　ルウレ（Roule by 1904）（東京都世田谷区／池尻大橋／2010年）

5月18日　菓子工房オークウッド（カフェ）（埼玉県春日部市／春日部／2007年）
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5月26日　パティスリー・キャロリーヌ（東京都練馬区／練馬春日町／2003年）
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6月6日　サロン・ド・テ・アカシエ（埼玉県さいたま市／浦和／2010年）

6月10日　パティスリー　パリ・セヴェイユ（東京都目黒区／自由が丘／2003年）
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7月4日　やきがしやシュシュクル（東京都世田谷区／三軒茶屋／2008年）
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7月7日　ラ・スプランドゥール（東京都大田区／久が原／2006年）

7月12日　リベルターブル（東京都見港区／表参道／2010年）
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7月17日　フラウラ（東京都世田谷区／世田谷／2003年）
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8月9日　パティスリー・アカシエ（埼玉県さいたま市／浦和／2007年）
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9月1日　ザ・ペニンシュラ東京　ペストリー＆ブティック（東京都千代田区／日比谷／2007年）
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9月1日　ミラヴィル・インパクト（東京都中央区／銀座／2007年）
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9月7日　トシ・ヨロイヅカ恵比寿本店（東京都渋谷区／恵比寿／2004年）
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9月19日　パティスリータダシヤナギ八雲店（東京都目黒区／都立大学／2005年）
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9月20日　パティスリー・バビヤージュ（岡山県岡山市／岡山／2007年）
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9月21日　ジェラテリア・テオブロマ（東京都新宿区／神楽坂／2007年）
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10月1日　ロワゾー・ド・リヨン（東京都文京区／湯島／2005年）
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10月1日　QBGル・パティシエ・タカギ（東京都港区／品川／2005年）
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10月3日　オーブン・ミトン カフェ はけの森（東京都小金井市／武蔵小金井／2006年）
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10月4日　アン・プチ・パケ　たまプラーザテラス店（神奈川県横浜市／たまプラーザ／2007年）

10月25日　アン・プチ・パケ（神奈川県横浜市／江田／1998年）

10月25日　ラ・ヴィエイユ・フランス（東京都世田谷区／千歳烏山／2007年）

10月25日　ラ・レーヌ（東京都杉並区／高円寺／2007年）
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11月15日　パティスリータダシヤナギ　アトリエ（神奈川県海老名市／海老名／1998年）

11月15日　クロッシュ（栃木県宇都宮市／宇都宮／2002年）

11月21日　ソル・レヴァンテ（東京都港区／表参道／2005年）
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11月22日　パティスリー・ジョコンド（東京都墨田区／東向島／2006年）
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12月1日　ドゥー パティスリーカフェ（東京都目黒区／都立大学／2007年）
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12月3日　アグネスホテルアンド アパートメンツ 東京　ル・コワンヴェール（東京都新宿区／飯田橋／2007年）
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12月3日　パティスリー風と土（東京都中央区／銀座／2009年）
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12月22日　パティスリー カカオエット・パリ（東京都目黒区／中目黒／2006年）
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