5月1日　マテリエル（東京都板橋区／大山／2010年）

5月5日　パティスリー スリール（東京都目黒区／学芸大学／2005年）
ホームページ

5月6日　菓子工房オークウッド（埼玉県春日部市／春日部／2004年）
ホームページ

5月8日　スイーツガーデン・ユウジ・アジキ（神奈川県横浜市／北山田／2010年）
ホームページ（安食雄二シェフのブログ）
※ただしオープン記念日はプレオープンの5月6日を採用

5月15日　ルウレ（Roule by 1904）（東京都世田谷区／池尻大橋／2010年）

5月18日　菓子工房オークウッド（カフェ）（埼玉県春日部市／春日部／2007年）
ホームページ

5月26日　パティスリー・キャロリーヌ（東京都練馬区／練馬春日町／2003年）
ホームページ

※オープン記念日・店名（住所／最寄駅／オープン年）の順にデータを掲載しています。
※順次増やしていくにあたり、皆様からお寄せいただいた情報も参考にさせていただきます。