・「東急フードショー・スイーツ探検記」21「2009年クリスマスケーキの傾向と対策は?」がアップされました。(11/30)

「東急フードショー・スイーツ探検記」コラム第21回、
「2009年クリスマスケーキの傾向と対策は?」がアップされました。

東急フードショーで予約できる注目のクリスマスケーキ&焼き菓子として、
 ドゥー・パティスリー・カフェ
 カカオエット・パリ
 ブノワ
 ラ・テール セゾン
 グランフール
 オリジンーヌ・カカオ
 アカシエ
 ドミニク・サブロン を紹介しています。

カタログを見ただけではわからない、中の断面構成まで、できるだけ詳しく解説してみました。


2009/12/1|メディア掲載のお知らせ
PAGE TOP