『CREA』12月号「絶対成功のセオリーがこの一冊に~最新版・贈り物バイブル」で、CREAフードギフト大賞2012の選考委員をさせていただきました(11/7)

2012年11月7日発売の『CREA』12月号は、「絶対成功のセオリーがこの一冊に~最新版・贈り物バイブル」特集。
CREAフードギフト大賞2012の選考委員をさせていただきました。

過去5年間の贈り物特集で紹介された約700点から選ばれた大賞は、あのフランス菓子の名店による焼き菓子となりました!

焼き菓子、マカロン、ショコラ、ロールケーキ、チーズケーキ、和菓子、フルーツデザート、ご飯&パンのお供、おつまみ系などのジャンル別に、専門家達によるお薦めの逸品が勢揃い。
詳細は公式HPをご覧ください

東西の若手パティシエ7人に聞いた、旬のスイーツギフトのお薦めインタビューも必見です。
グランド ハイアット 東京 岡崎正輝シェフ
ドゥー パティスリーカフェ 菅又亮輔シェフ
リベルターブル 森田一頼シェフ
デセール・ル・コントワール 吉崎大助シェフ
ザ・リッツ・カールトン東京 国仲秀章氏
ケ モンテベロ 逢坂尚志シェフ
パティスリー エス 中元修平シェフ


2012/11/8|メディア掲載のお知らせ
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