4月28日（水）、青梅線・昭島駅付近に「パティスリー・ブリーズ　Pattisserie Brise」がオープンします。
シェフの高橋教導さんは、「菓子工房オークウッド」スーシェフを経て、「ジョエル・ロブション」シェフパティシエを務めた実力派。
店名は「そよ風」の意味。その名のとおり、やさしい空気に満ち溢れたお店になることでしょう。

住所　〒196-0015　東京都昭島市昭和町1-5-8　ウェルネス昭島
電話　042-519-1325
営業時間　10-19時　
定休日　5月中は不定休、基本は水曜の予定

オープン記念として、4月28日、29日の2日間は、２割引セールを実施するそうです。
ただし、両日の商品お取りおき予約はできませんのでご了承ください。