バレンタイン催事:日本橋三越「バレンタイン・フェア2010」イベント情報(2/3~15)

三越は今年も「ルレ・デセール」とのコラボ企画などがあり、豪華ゲストによるイベントが満載です。

日本橋三越「バレンタイン・フェア2010」
2月3日(水)~15日(月) 本館7階催物会場にて開催。

2月3日(水)
料理通信Presents
ルレ・デセールメンバーによる
トークショー ■午後2時~午後3時
■午後5時30分~午後6時30分
■イベントスペース 世界のトップパティシエ集団「ルレ・デセール」メンバー2名による楽しいトーク。
出演:フレデリック・カッセル氏/ローラン・デュシェーヌ氏

2月4日(木)
料理通信Presents M.O.Fショコラティエによる
ショコラセミナー ■午後2時30分~午後3時30分 ■イベントスペース 元「ル・コルドン・ブルー」所属のル・デルフ氏による楽しいトークとデモンストレーション。
出演:ブルーノ ル・デルフ氏

2月5日(金)
M.O.Fショコラティエによる
トークショー&デモンストレーション ■午後1時~午後2時
■イベントスペース 世界のトップパティシエ集団「ルレ・デセール」メンバーによる楽しいトークとデモンストレーション。
出演:イヴ・チュリエス氏

2月6日(土)
「クープ・ド・モンド」初代チャンピオンによる
トークショー&サイン会 ■午後2時~午後2時30分
■イベントスペース クープドモンド初代チャンピオンであり「グリオティーン」ブランド主宰のアズーズ氏による楽しいトークとサイン会。
出演:ミカエル・アズーズ氏

2月7日(日)
オリジナルチョコレートドリンクを楽しむ会
byバレンタインズバー ■午後1時~午後1時30分
■午後3時~午後3時30分
■イベントスペース いろいろな種類のチョコレートをアレンジし、オリジナルのチョコレートドリンクをご提案します。

2月8日(月)
フランス人パティシエ サイン会 ■午後5時~午後7時
■ショップ前 とても気さくなシェフパティシエ、ミッシェル・ショーダン氏が店頭でお客様をおもてなしします。
出演:ミッシェル・ショーダン氏

2月9日(火)
製菓マイスターによる
トークショー&デモンストレーション ■午後3時~午後4時
■イベントスペース 神戸カフェコンディトライ「ランドルト」の八木氏がチョコレートケーキについて熱く語ります。
出演:八木 淳司氏

2月11日(木・祝)
料理通信Presents ~ショコラの「女子力」に注目!~
女性ショコラティエ×小椋三嘉トークショー ■午前11時~午前11時45分
■イベントスペース ショコラ界で注目の「女性ショコラティエ」2人とナビゲーターの小椋三嘉氏によるトークショー。
出演:クリスティー・チュー氏/渡辺 ちか氏 世界のトップパティシエ

ピエール・エルメがやってくる ■午後3時~午後4時
■イベントスペース 世界のトップパティシエとしての憧れ、エルメ氏が来店してバレンタインについて楽しいトークで盛り上げます。
出演:ピエール・エルメ氏

2月13日(土)
ル・コルドン・ブルー
チョコレート教室 ■午後0時~午後1時
■午後3時~午後4時
■イベントスペース 料理教室の王道「ル・コルドン・ブルー」のレシピをご紹介。
出演:パトリック・ルメル氏(代官山校 菓子講座主任教授)

2010/1/30|スイーツニュース
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