【ニューオープン】代官山に「九州パンケーキカフェ」オープン(5/23)

2013年5月23日（木）、東急東横線の代官山駅から徒歩1分の場所に「九州パンケーキカフェ」がオープンします。
このお店の看板メニューは、九州産の小麦や雑穀100％の厳選素材だけで作ったパンケーキミックスと、鹿児島県産のサトウキビからできた砂糖を使用したパンケーキ。
大分産の小麦、鹿児島産のうるち米粉の他、宮崎産の発芽玄米、福岡産の赤米、熊本産の黒米、長崎産のもちきび、佐賀産の胚芽押麦など全部で7種類の穀物が含まれています。
乳化剤、香料、加工澱粉などは一切使用せず、アルミニウムの入っていないベーキングパウダーを使っていて、小麦や雑穀の本来持つ風味豊かな味わいが楽しめます。