11月30日（月）、南青山に新感覚の米菓子専門店「十火」がオープンする。
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「十火」を提供する「とよす」は、明治35 年、大阪・阿波座に始まったあられ・おかき製造メーカー。
これまでにない新たな米文化を創造したいという願いから、米菓子の新しい食し方や、米菓子と合う飲み物を提案していく。

店名の「十火」は、米という字を構成する要素から。

米と塩、醤油にこだわり抜いたスタンダードな定番品以外にも、フリーズドライ苺と和三盆をまぶした「丸　maro」、
国産もち米とカリフォルニアアーモンドを組み合わせ、黒糖やフランボワーズ、ホワイトキャラメル風味に仕上げた「洋　umi」など、新感覚の商品も揃う。

パッケージも食べきりやすい小ポーションでスタイリッシュ。
好みで詰め合わせて、これまでにないオシャレな「米菓子ギフト」に仕立てることができそうだ。

来年に向けて、チョコレートと米菓子を組み合わせた新商品も開発中とのこと。
試作品をいただいたが、これまでにない斬新なものとなりそうだ。
乞うご期待！

「十火」　青山店
東京都港区南青山5-9-8
電話　03-3498-0188