11月9日、厚生労働省が、各分野で卓越した技能を持つ「現代の名工」150人を選んだことを発表しました。

今年も、洋菓子製造の分野からすぐれた技能を持つ職人の方が選ばれました。
詳しくはこちらをご覧ください。

髙杉良和氏　　株式会社本高砂屋（「御影髙杉」）
大井川光照氏　株式会社ベルン製品開発室
稲村省三氏　　株式会社イナムラ（「パティシエ・イナムラショウゾウ」）

受賞された皆様、ご関係者の皆様、おめでとうございます。