「えひめスイーツコンテスト2011」受賞作品フェア開催(11/1-4、11/8-10)


愛媛県松山市内で10月に開催された「えひめスイーツコンテスト2012」プロ部門受賞作品の販売フェアが開催されます。
11月1日(木)~4日(日):フジグランエミフルMASAKI 10-19時
11月8日(木)~10日(土):いよてつ高島屋8階スカイドーム 10-19時(※8日は12時より、10日は18時までの販売)

焼き菓子部門グランプリ受賞の「太陽の愛蜜」(ルフランルフラン〈松山市〉鎌田琢弥さん)や、
生菓子部門準グランプリ受賞の「Citorange(シトランジュ)」(ゴトウ洋菓子店 〈四国中央市〉後藤大輔さん)など、
地元で活躍中のパテイシエ達による、コンテスト入賞のえひめスイーツを召し上がるチャンスです!
詳細は「えひめスイーツプロジェクト」ホームページをご覧ください。

11月5日(月)には、愛媛CATVにて、コンテスト表彰式とおしゃべりサロンの特集番組を放映。
コンテスト審査員を務められた「アステリスク」和泉光一シェフ、「トシ・ヨロイヅカ」鎧塚俊彦シェフによる愛媛県産素材を使ったスイーツのデモンストレーションや、楽しいトークショーをご覧いただけます。
9:00、17:15、25:30などから、2時間45分の放映となります。

また、いよてつ高島屋でのフェア開催と同時に「えひめスイーツストリート2012」イベントもスタートします。
松山市中心部の商店街周辺店舗等にて、県産農産物を使ったスイーツを販売するお店をマップ化し、えひめスイーツプロジェクトHPでもご紹介します。

えひめスイーツストリート2012
期間:11月8日(木)~12月2日(日)
場所:松山市ロープーウェイ街、大街道、銀天街近辺各種店舗・企業等

2012/11/1|スイーツニュース
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