表参道ヒルズのクリスマスに「Tokyo Sweets Collection 2010」出演パティシエ12名の煌くスイーツオブジェ登場!(11/4~12/25)


11月12日~14日、表参道ヒルズにて「Tokyo Sweets Collection 2010」が開催されます。
このイベントに先駆け、11月4日(木)、表参道ヒルズ本館吹抜け大階段にて出演パティシエ12名のフォトセッションが実施されました。


和泉光一シェフのスイーツオブジェ

表参道ヒルズでは、11月4日(木)~12月25日(土)、『Omotesando Hills Christmas 2010 with SWAROVSKI ELEMENTS』と題し、“Sweet & Happy”をテーマに、街へ出かけて、家族や恋人、友人たちと一緒に楽しみ、思い出になるような心温まるクリスマスを演出。
そのモニュメントとして、吹抜け大階段にスワロフスキー・エレメントで彩られた光り輝くクリスマスツリーが飾られています。

朝田晋平シェフのスイーツオブジェ


鎧塚俊彦シェフのスイーツオブジェ

ツリー周辺には、Tokyo Sweets Collection参加パティシエによる、「心温まるプレゼント!」をテーマとしたスイーツオブジェが並びます。
スワロフスキーが輝く台座の上に置かれたスイーツオブジェは、飴細工やパスティヤージュなどがキラキラと光り輝き、まさに色とりどりの宝石のよう。
展示期間中に、ぜひ表参道ヒルズを訪れてみてください。

土屋公二シェフのスイーツオブジェ


松島義典シェフのスイーツオブジェ


川村英樹シェフのスイーツオブジェ


林正明シェフのスイーツオブジェ

「Tokyo Sweets Collection 2010」のチケットも、日時によって残り少なくなっているそうですので、お申し込みはお急ぎください!

Tokyo Sweets Collection 2010
詳細は、こちらの公式ホームページよりご覧ください。
■日時: 2010年11月12日(金)/13日(土)/14日(日)
1日2回公演1st:13:30 開場/ 14:00 開演2nd:18:00 開場/ 18:30 開演
■会場: 表参道ヒルズ本館B3F スペースオー(東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号)
■特別協力: SWAROVSKI ELEMENTS 、表参道ヒルズ(森ビル株式会社)

<出演パティシエ>
11月12日(金)
朝田晋平氏(Shinpei Asada) :浦和ロイヤルパインズホテル(埼玉・浦和) エグゼグティブペストリーシェフ
大橋圭氏(Kei Ohashi):「ププリエ」(埼玉・東松山) パティシエ
神田広達氏(Koutatsu Kanda):「ロートンヌ」(東京・新秋津) オーナーシュフ
辻口博啓氏(Hironobu Tsujiguchi):「モンサンクレール」(東京・自由が丘) オーナーシェフ

11月13日(土)
和泉光一氏(Koichi Izumi): 「アステリスク」*2011年オープン予定パティシエ
髙木康裕氏(Yasuhiro Takagi):「菓子工房アントレ」(千葉・船橋) シェフパティシエ
土屋公二氏(Koji Tsuchiya):「テオブロマ」(東京・代々木公園) オーナーパティシエ
松島義典氏(Yoshinori Matsushima):「名古屋マリオットアソシアホテル」(愛知・名古屋) 製菓料理長

11月14日(日)
川村英樹氏(Hideki Kawamura):「アテスウェイ」(東京・吉祥寺) オーナーシェフ
白鳥裕一氏(Yuichi Shiratori):「キャトーズ・ジュイエTokyo」(東京・丸の内) オーナーシェフ
林正明氏(Masaaki Hayashi): 「マテリエル」(東京・板橋) シェフパティシエ
鎧塚俊彦氏(Toshihiko Yoroizuka):「Toshi Yoroizuka」(東京・恵比寿) オーナーシェフ

2010/11/6|スイーツニュース
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