TBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』で、クリスマスのお勧めスイーツ&グルメをご紹介(11/30)

2018年11月30日(金)放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演。今年のクリスマスにお勧めのお菓子とご馳走グルメをご紹介しました。


竹芝「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」内「N.Y.ラウンジブティック」の「よもぎ大納言」
ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」の和風アレンジ。
これまで、日本国内はもちろん、フランスで開催される「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」など、多くの製菓コンクールで活躍されてきたエグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司シェフが考案。
今年は「プレーン」と「よもぎ大納言」の2種が登場。
よもぎ入りの美しいグリーンの生地に大納言小豆を散らして。周りにまぶす粉糖にきな粉をブレンドして香ばしく仕上げています。


恵比寿「ウェスティンホテル東京」の「プレミアム カマンベール チーズブレッド」
チーズを丸ごと中に閉じ込めた贅沢なご馳走パン。少しだけ温めていただくと、チーズがとろけて出てきます。
ワインとも相性抜群!クリスマスの食卓を盛り上げてくれるプレミアムな一品。
チーズの種類が異なる「ポンレヴェックチーズブレッド」「シェーブルチーズブレッド」も登場します。
12月1日~25日の販売です。

どちらもクリスマス当日の12月25日までの販売予定ですが、予定数が早めに売り切れることもあるので、ご予約がお勧めです。
インターネットラジオradikoのタイムフリーで、放送後1週間は録音を聞くことが可能です(首都圏無料)
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2018/11/30|メディア登場のお知らせ
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